にこぷら新地

高津区在住外国籍の方へ
Foreign residents in Takatsu-ku are most welcome! Join locals!

Date : December 14 (Sat), 2019　18:00 – 21:00
18:00 – Sake seminar & tasting of sake selections
*Seminar by Mr. Haruo Matsuzaki, Sake Journalist/Consultant and Chairman of Sake Export Association
*An interpreter will help foreigners during the seminar in English.

Around 19:00 – 21:00 Sake Potluck Party
*A great opportunity to experience a variety of sake, otsumami (ordinary Japanese snacks to go with sake) , and more to mingle with locals and Japanese sake lovers,

Place : Nicopla-shinchi (2-6-47 Futako, Takatsu-ku, Kawasaki)
map https://dt08.org/nicopla/access/

Details are attached.

日本語の情報はこちら

高津区在住外国籍の方へ
Foreign residents in Takatsu-ku are most welcome! Join locals!

●開催日時
2019年12月14日(土)18：00〜 21：00

●場所
にこぷら新地( 川崎市高津区二子2-6-47)

●テーマ：特徴ある日本酒
ワインの場合、その味を左右するのにブドウの重要性は非常に高くなります。他方日本酒の場合は、米だけでなく水や技術が米と同じように重要です。今回は、お米だけではなく、それぞれに特徴のある酒を紹介し、日本酒の奥深さを堪能して頂きたいと考えています。特徴ある酒の中には、被災地の災害復興支援の意味も込めて、佐賀や福島などの酒蔵を中心に試飲する酒を選定する予定です。

●内容
5種程度の日本酒と共に松崎氏の講義(1 時間程度)+ 懇親会(2 時間程度)

●定員
40名

●参加費
参加費は以下の2 種類よりお選びいただけます。
　〇参加費A　2,500 円+1,000円程度のおつまみか日本酒
　〇参加費B　3,500 円

※申し込み時に「参加費A」または「参加費B」のいずれかをご申告ください。「参加費A」でお申し込みされる方は、事前に持参されるもの( 酒あるいはおつまみ) をお知らせください。全体を見て、不足分をこちらで用意します。

●主催
NPO法人DT08

●申込方法
以下のお問い合わせ先まで、メールかお電話でお申し込みください。
お申し込みの際に、
①参加者名と参加人数
②連絡先( メールアドレス、電話番号)
③参加費の種別(Aの方は持参されるもの( 酒あるいはおつまみ)
をご連絡ください。

●申込み・お問い合せ
info@dt08.org あるいは電話044-712-5440 まで

[ 講師 松崎晴雄氏プロフィール]
上智大学外国語学部イスパニア語( スペイン語) 学科卒業後、株式会社西武百貨店で売場やバイヤーを経て、1997 年に酒類ジャーナリスト、コンサルタントとして独立。日本酒輸出協会会長。著書は、「新版・日本酒ガイドブック Tastes of 1635」(柴田書店)、 「日本酒をまるごと楽しむ!」(新風舎) など。監修書籍では、2018年7月に「日本酒ガイドブック≪英語対訳つき≫ the SAKE BOOK」(実業之日本社) を発売。