講師に日本酒の魅力を国内外へ伝えている松崎晴雄氏を迎え、日本酒について学び、実際に試飲する企画の第5回目です。

今回は、世界に羽ばたく日本酒をテーマに、海外産の SAKE や世界各地で開催されるコンペティションで受賞した日本酒をテイスティングします。

● 開催日時

2026年3月1日(日) 15:00〜16:30
終了後、懇親会あり(〜18:00ぐらいまで／要申込み・別途参加費)

● 場所

にこぷら新地( 川崎市高津区二子2-6-47)

東急田園都市線二子新地駅 「西口」より徒歩2〜3分
https://dt08.org/nicopla/access/

● 内容

米価の高騰を受けて今、日本酒業界も大変厳しい状況にあります。その一方で、2024年末に“伝統的酒造り”がユネスコの無形文化遺産に登録され、世界に向けてその価値が発信されています。近年では日本人以外にも海外で SAKE 造りを目指す人たちも増えており、世界各地で 80 ヶ所を超える SAKE 醸造所が誕生しています。世界に羽ばたく日本酒をテーマに、海外産の SAKE や世界各地で開催されるコンペティションで受賞した日本酒をテイスティングします。

当日、松崎晴雄さんの冊子販売もあります(支払いは現金のみ)。

[ 講師 松崎晴雄氏プロフィール]
株式会社西武百貨店で売場やバイヤーを経て、1997年に酒類ジャーナリスト、コンサルタントとして独立し、現在は株式会社 SAKE マーケティングハウス代表取締役。日本酒輸出協会会長。
著書に 「新版・日本酒ガイドブック Tastes of 1635」、「日本酒をまるごと楽しむ!」などがある。監修書籍も多数あるが、2018 年7月に 「日本酒ガイドブック≪英語対訳つき≫ the SAKE BOOK」を発売。「純粋日本酒協会」 の主宰するきき酒コンテストで通算30回以上名人に認定され、「永久名人」として表彰される。

● 定員

35名 (先着順)

● 参加費

3,500円（当日支払い・現金のみ）

終了後、講師や参加者との交流の場として懇親会を開催します。
懇親会に参加の場合は、別途 1,500円頂戴します（合計5,000円)。

● 申込方法

以下の申込みフォームより申込みください。

● 問い合わせ

DT08 日本酒利き酒会担当：kikizakedt08@gmail.com までお願いします。

● 主催

NPO法人DT08